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Nos vertebrados, a digestão é extracelular. Com base nessa afirmação, responda: As aves apresentam moela. O que é esta estrutura e para que ela serve? No intestino delgado humano desembocam duas glândulas importantes: o pâncreas e o fígado. O que as diferencia”? Qual é a função do figado” Para que servem as vilosidades intestinais presentes no intestino delgado humano?

O sistema digestório é formado por um conjunto de órgãos que transformam o alimento ingerido em moléculas menores. Estas podem ser absorvidas e utilizadas para a obtenção de energia necessária às funções vitais e como matéria-prima para a síntese de novas moléculas. A figura ao lado ilustra etapas do processo de digestão das proteínas presentes na dieta humana. Com base na figura apresentada e nos aspectos fisiológicos gerais da digestão das proteínas, identifique as afirmativas corretas: I I. HI. Iv. V. A digestão das proteínas tem início na boca por ação das enzimas encontradas na saliva. A renina, no estômago, realiza a quebra das ligações peptídicas das proteínas, o que leva à produção de cadeias polipeptídicas menores. O pâncreas libera, no duodeno, proteínas precnrsoras inativas, que, ao se tornarem ativas, originam as enzimas trpsina, quimotúpsina e carboxipeptidase, responsáveis pela quebra dos polipeptídeos e oligopeptídeos em cadeias menores. A parede do intestino delgado, além de produzir a enzima enteroquinase que age ativando a forma inativa da tripsina, produz também as aminopeptidases que agem liberando aminoácidos dos oligopeptídeos. Proteínas parcialmente digeridas presentes no quimo estimulam células do duodeno a liberar, no sangue, o hormônio colecistoquinina, que estimula a liberação das enzimas pancreáticas. Ingestão __——_ Proteina da Dieta Polipeptideos e aminoácidos Oligopeptídeos e aminoácidos Adaptado de: CHAMPE, HARVEY e FERIER, Bioquímica Ilustrada, 3. ed. Posto Alegre: Editora Artes Médicas, 2006, p.246

A bile, secretada pelo fígado e armazenada pela vesícula biliar, faz parte do processo de digestão de alimentos em seres humanos. Cite o tipo de alimento sobre o qual a bile age e a enzima que o digere. Em seguida, explique como a bile facilita a ação dessa enzima.

Observe o cartum a seguir. O que foi vesícula? Estou muito ocupado! Fez pedras?!! Faça o que eu mando. Saia daqui! Disponível em https://br.pinterest.com/pin/ 405886985165209814/Acesso em jul de 2022. (Adaptada) Sobre a situação representada, assinale a alternativa CORRETA. a) b) d) Pedra na vesícula é o acúmulo de pequenas pedras de proteínas e gorduras que se formam na vesícula biliar, órgão localizado no lobo superior esquerdo do fígado, onde a bile é produzida e liberada por ação da enzima colescistoquinina. A bile é um líquido esverdeado produzido na vesícula biliar, é rico em água e sais minerais de natureza ácida. Seu papel é emulsionar gorduras por meio das lipases. As principais substâncias eliminadas na bile são toxinas, originadas de drogas como medicamentos, lipídeos, além da hemoglobina das hemácias desgastadas, que dão a cor negra à bile. A vesícula se contrai para expelir conteúdo gorduroso, se ocorrer alguma obstrução no ducto, a bile fica represada no fígado, podendo ocorrer extravasamento, tornando a pele negra e as fezes escuras. A cor da bile é decorrente da eliminação de substâncias potencialmente tóxicas como a bilirrubina, que dá a cor amarela à bile, derivada da destruição de glóbulos vermelhos no fígado.