Muitas substâncias orgânicas são responsá' pelo aroma característico de especiarias que utilizamos no preparo
de alimentos. Exemplos dessas substâncias são o eugenol, extraído do cravo-da-índia, o isoeugenol, presente na
noz-moscada, e a vanilina, obtida a partir da baunilha. Essas e outras substâncias de origem natural podem ser
submetidas a transformações que levarão a produtos que terão as mais diversas aplicações.
ADA OA O
So NN So A So Zo
eugenol isoeugenol vanilina
Entre as substâncias mostradas acima, qual(is) pode(m) ser transformada(s) em um produto com férmula C1oH1402
quando submetida(s) às condições de reação de redução de alquenos (gás hidrogênio na presença de metal —
Ptou Pd)?
a) Apenas o eugenol.
b) Apenas o isoeugenol.
c) Apenas a vanilina.
d) Vanilina e eugenol.
e) Eugenol e isoeugenol.
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