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A respeito do pâncreas, assinale a alternativa correta. E a única glândula mista existente no organismo. Um de seus hormônios é responsável pelo controle da quantidade de água eliminada pela urina. O controle da secreção de seus hormônios é realizado por hormônios hipofisários. E responsável pela produção de enzimas digestivas que são secretadas no duodeno. A deficiência na produção de um de seus hormônios na infância causa o nanismo.

“O consumo de fibras alimentares, sobretudo fibras solúveis, diminui os níveis de colesterol plasmático. Elas ligam-se a sais biliares, aumentando a sua excreção. Os sais biliares perdidos nas fezes são repostos a partir do colesterol, o que diminui o teor de colesterol circulante. Além disso, a fermentação das fibras pelas bactérias intestinais produz ácidos graxos de cadeia curta que parecem inibir a sintese de colesterol no figado.” (Adaptado de Anita Marzzoco e Bayardo B. Torres, Bioquímica Básica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007, p. 249.) a) Por que pode ser benéfico o consumo de um alimento que contribua para a redução do colesterol circulante? Além da ingestão de fibras, de que outra maneira pode-se reduzir o colesterol circulante? b) Qual a função dos sais biliares na digestão dos alimentos?

Tr A digestão humana é um processo físico-químico complexo e que mobiliza vários sistemas e órgãos para proporcionar a assimilação dos nutrientes indispensáveis à sobrevivência. Os órgãos que participam deste processo possuem uma relação direta ou de interdependência, conforme ilustrado a seguir, entre o fígado e o pâncreas com o duodeno: Vesícula biliar Figado ", Canal colédoco Pâncreas Canal pancreático LOPES, S.; ROSSO, S. Bio. São Paulo: Saraiva, vol. 2, 2010. p. 150. Sobre o papel fisiológico do fígado e do pâncreas, verifica-se que a) b) C) d) e) o mecanismo hepático de regulação da glicemia ocorre pelas vias de armazenamento de glicose no pâncreas. o pâncreas é uma glândula endócrina e exócrina que regula a formação ou a quebra de glicogênio no fígado. a digestão de carboidratos complexos é realizada pela amilase secretada pelo ducto colédoco no duodeno. a insulina e o glucagon são secretados no duodeno pelo ducto pancreático sob a forma de suco pancreático. a quimiotripsina é uma enzima digestiva com função de lipase secretada no estômago pelo ducto pancreático.