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Para uma experiência de misturas, há três líquidos disponíveis em um laboratório: X, Y e Z. Em dois recipientes transparentes, foram adicionados volumes iguais de dois desses líquidos, à temperatura ambiente. Observe a tabela: Líquido Substância Densidade (g/cmº) x água 1,00 Y benzeno 0,87 Z tetraclorometano 1,59 Tendo em vista as propriedades dos líquidos, as misturas heterogêneas possíveis são as representadas em: AR Ro x z Y Y OC) CO x z Y x CI) E) Y Y x Zz

Os indígenas brasileiros têm na pintura corporal uma de suas formas mais características de expressão, individual e coletiva. Na tribo Tururi, por exemplo, os indígenas utilizam folhas de buri para obter a cor azul; o açafrão para o amarelo e o urucum para conseguirem a cor vermelha. VANUCHI, V. C. F. Dissertação de mestrado. Corantes Naturais da Cultura Indígena no ensino de química. Santa Maria, RS, 2019. (Adaptado) Na obtenção da cor amarela, por exemplo, após a secagem do açafrão, as mulheres indígenas extraem a cúrcuma por dissolução em óleos. Na cúrcuma, existe um composto conhecido como curcumina, representado pela estrutura abaixo. curcumina A partir da análise da estrutura acima, do ponto de vista químico, a prática das mulheres indígenas revela que a curcumina se dissolve A) em água melhor do que em óleo, pois hidroxilas na estrutura formam ligações de hidrogênio. B) em óleo devido a sua estrutura apolar, que confere à curcumina características hidrofóbicas. C) tanto em óleo quanto em água, pois apresentará a mesma solubilidade em compostos polares e apolares. D) em óleos, gorduras, salmoura, acetona, metanol, soluções polares e derivados apolares do petróleo.

Cosméticos de uso corporal, quando constituídos por duas fases líquidas imiscíveis, são denominados óleos bifásicos. Observe na tabela as principais características de um determinado óleo bifásico. Para diferenciar as duas fases, originariamente incolores, é adicionado ao óleo um corante azul de natureza iônica, que se dissolve apenas na fase em que o solvente apresenta maior afinidade pelo corante. Essa adição não altera as massas e volumes das fases líquidas. As duas fases líquidas do óleo bifásico podem ser representadas pelo seguinte esquema: (A) (D)

A composição de um dos refrigerantes mais ácidos mundialmente consumido é mantida em segredo pelos seus produtores. Existe uma grande especulação em torno da “fórmula” dessa bebida, a qual envolve algumas das seguintes substâncias: CH; O O Cha CH 20H N 0 = H HN i A | ) HOT \SOH HO N H OH 2 OCH; Chi H3C~ CH | ll ll IV V A substância presente nesse refrigerante, responsável pelo seu acentuado caráter ácido, é a (A) |. (C) LE ©) ©

Os tensoativos são compostos capazes de interagir com substâncias polares e apolares. A parte iônica dos tensoativos interage com substâncias polares, e a parte lipofílica interage com as apolares. A estrutura orgânica de um tensoativo pode ser representada por. i O É PN PN PS PS PS PS PES So Pómu estam cH, CH, CH, CH, cH, cH, cH, CH, do tensoativo Representação esquem átia Ao adicionar um tensoativo sobre a água, suas moléculas formam um arranjo ordenado. Esse arranjo é representado esquematicamente por: gs ese ese arse o ese água água