Os ácidos biliares são constituídos por moléculas com por-
ções hidrofílicas e hidrofóbicas. Em razão dessas caracteris-
ticas, esses ácidos, que, nos seres humanos, são produzidos
pelo
(A) fígado, atuam na emulsificação de triglicerídeos.
(B) fígado, atuam na emulsificação de açúcares.
(C) fígado, atuam na hidrólise de proteínas.
(D) pâncreas, atuam na emulsificação de triglicerídeos.
(
E) pâncreas, atuam na hidrólise de açúcares.
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