O mentol, usado na fabricação de balas e chicletes para propiciar uma
sensação refrescante, afeta os sensores responsáveis pela sensação de
frio, tornando-os ativos a uma temperatura acima do normal. A fórmula
estrutural do mentol é
OH CH
CHa
H3C
e nela é possivel identificar
a) um radical fenil.
b) os radicais metil e isopropil.
c) uma substância orgânica da função fenol.
d) um álcool aromático.
e) uma substância de fórmula mínima CHO.
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