Leia a tira abaixo.
| NON CHEGUEM
PERTO DO
MEU VINHO!
Adaptado de: Zero Hora, 01 maio 2013.
Doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são aquelas causadas pela ingestão de comida ou
bebida contaminada por agentes biológicos ou químicos.
Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações abaixo, referentes às DTAs.
( ) Aureia é o principal produto nitrogenado eliminado na excreção das aves.
(/) A salmonela é uma bactéria comumente encontrada nas intoxicações causadas por produtos à
base de ovos.
(JA intoxicação por estafilococos pode estar relacionada à manutenção de alimentos em
temperatura inadequada.
(/)A coqueluche pode ser causada pela contaminação fecal de alimentos e apresenta como
sintomas a tosse e a sudorese noturna.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
(A) V-V-F-V.
(B) V-F-V-F.
(©) F-V-V-F.
(D) F-F-V-v.
(E) V-F-F-Vv.