Exercício 5059696

A Era dos Descobrimentos, consequência, entre outros fatores, da busca por especiarias, quase se encerrou antes do tempo por “uma doença devastadora causada pela deficiência da molécula do ácido ascórbico, a vitamina C, situação que levou milhares de marinheiros europeus à morte. No entanto, os chineses, já no século V, tinham a prática de cultivar gengibre em vasos a bordo de seus navios e, sem dúvida, outros povos do sudeste da Ásia, em contato com as embarcações chinesas, também perceberam que hortaliças, como o gengibre, e frutas frescas poderiam aliviar os sintomas dessa doença, o que protegia as tripulações. Esse conhecimento deve ter sido transmitido aos holandeses que o retransmitiram aos outros povos europeus, garantindo a continuidade das navegações. A vitamina C, cuja letra C indica que ela foi a terceira vitamina a ser identificada, foi essa pequena molécula que teve um grande papelno mapa do mundo. (LE COUTEUR, Penny e BURRESON, Jy. Os botões de Napoleão: as 17 moléculas que mudaram a História. Ria de Jano: Jorge Zahar, 2006. Adaptado) Observe a figura que representa a molécula de vitamina C: Ho ou Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, informações corretas sobre a molécula da vitamina C e a doença citada no texto, que pode ser combatida por essa importante vitamina. (A) Substância simples que apresenta fórmula molecular C,H,O, e combate o escorbuto. B) Substância simples que apresenta 3 átomos em sua estrutura e combate o raquitismo. (C) Substância composta que apresenta 20 átomos em sua estrutura e combate o raquitismo. [D) Substância simples que apresenta 20 elementos químicos em sua estrutura e combate o raquitismo E) Substância composta que apresenta 3 elementos químicos em sua estrutura e combate o escorbuto. ( ( ( (