Exercício 3418

Segundo Jeffrey M. Smith, pesquisador de um laboratório que faz análises de organismos geneticamente modificados, após a introdução da soja transgênica no Reino Unido, aumentaram em 50% os casos de alergias. “O gene que é colocado na soja cria uma proteina nova que até então não existia na alimentação humana, a qual poderia ser potencialmente alergênica”, explica o pesquisador. Correio do EstadolMs. 19 ab 2004 (adasiado) Considerando-se as informações do texto, os grãos transgênicos que podem causar alergias aos individuos que irão consumi-os são aqueles que apresentam, em sua composição, proteinas O que podem ser reconhecidas como antigênicas pelo sistema imunológico desses consumidores. O que não são reconhecidas pelos anticorpos produzidos pelo sistema imunológico desses consumidores. @ com estrutura primária idêntica às já encontradas no sistema sanguíneo desses consumidores. O com sequência de aminoácidos idêntica às produzidas pelas células brancas do sistema sanguíneo desses consumidores. OQ com estrutura quaternária idêntica à dos anticorpos produzidos pelo sistema imunológico desses consumidores.