Os carboidratos são moléculas de grande impor-
tância biológica. Dentre as diversas funções desem-
penhadas pelos carboidratos no organismo humano,
destaca-se a de fonte energética, exemplificada
pela epelo Os carboidratos
maiores, conhecidos como polissacarídeos, podem
ser quebrados em moléculas pequenas denominadas
As palavras/expressões que completam correta e
respectivamente as lacunas do texto são
A) sacarose — óleo de soja - monômeros
B) glicose — amido — ácidos graxos
C) glicose — açúcar comum — monossacarideos
D) celulose — álcool etílico — alcanos
E) sacarose — isoctano — aminoácidos