O crescimento vegetal pode ser influenciado tanto
pela disponibilidade de nutrientes como por substâncias
reguladoras. Na hidroponia, técnica de cultivar hortaliças
sem solo, as raízes ficam suspensas em meio líquido
contendo solução nutritiva controlada para otimizar o
crescimento da planta.
Para garantir um crescimento satisfatório dessas
hortaliças, a solução nutritiva empregada nessa técnica
deve conter quantidades adequadas de
lipídeos.
enzimas.
minerais.
vitaminas.
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carboidratos.
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