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O fígado humano é uma glândula que participa de processos de digestão e
absorção de nutrientes, ao:
Produzir diversas enzimas hidrolíticas que atuam na digestão.
Produzir secreção rica em enzimas que digerem as gorduras.
Produzir insulina e glucagon, reguladores dos níveis de glicose no sangue.
Produzir secreção rica em sais que facilita a digestão e a absorção de gorduras.
Absorver excretos nitrogenados do sangue e transformá-los em aminoácidos.
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