Em 1625, uma frota da Companhia das Índias Ocidentais, ao chegar ao Brasil, no litoral entre
Pernambuco e Bahia, desembarcou vários marinheiros doentes com os mesmos sintomas. No princípio
do século XVIII, quando o corsário francês Du Guay-Trouin chegou ao Rio de Janeiro, com 18 navios
ancorados, havia quase 500 homens doentes, apresentando os seguintes sintomas: hemorragia,
sangramento nas gengivas e muita fraqueza. Foi nessa época que se descobriu o mal que afligia os
navegadores, e seu tratamento era baseado no complemento alimentar.
Adaptado de Navegação dos séculos XVII e XVIII — Rumo: Brasil, de Lucy Maffei Hutter.
Complete o período abaixo, assinalando a alternativa CORRETA que contém os respectivos termos.
O texto acima se refere à doença chamada I , cujo tratamento se baseia na
ingestão de alimentos ricos em II , encontrados, principalmente, em
HI]
a) I— Anemia; II - Vitamina B; III — carnes e leite
)
) I- Escorbuto; II — Vitamina C; III - frutas cítricas, verduras frescas e cruas
c) I— Raquitismo; II — Vitamina D; III — laticínios e gema de ovo
) I- Beribéri; II — Vitamina B1; III — carnes e legumes
) I- Hanseníase; TI — Vitamina E; II — cereais integrais e óleos vegetais