A figura mostra uma sequência que representa as fases de
transformação do milho em pipoca quando aquecido.
(www.vivianrauh.com.br)
O fenômeno de transformação do milho em pipoca ocorre
pelo aquecimento e vaporização da água em seu interior.
A pressão exercida pelo vapor rompe a superfície rígida e
selada do milho, e o calor provoca a expansão de parte do
seu conteúdo interno, o que origina a parte branca da pipoca,
leve, porosa e crocante.
Para que o milho se transforme em pipoca, é necessário que
a pressão do vapor d'água rompa a superfície rígida da casca
A) do fruto, para a expansão de sua polpa.
B) do fruto, para a expansão do embrião na semente.
(
(
(C) do fruto, para a expansão do endosperma da semente.
(D) da semente, para a expansão de seu endosperma.
(
)
)
)
)
E) da semente, para a expansão do embrião na semente.