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O principal órgão digestivo do ser humano adulto não é o estômago, como muitos equivocadamente afirmam, mas sim o intestino. Tal informação é justificada, fisiologicamente, pela presença preponderante de uma enzima específica no estômago, res- ponsável pela digestão apenas (A) de proteinas e lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a diges- tão de proteinas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. (B) de proteinas e aminoácidos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de lipídeos e carboidratos, seguida pela absor- ção de nutrientes e água. (C) inicial de lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrien- tes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteinas e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. (D) inicial de proteinas, ocorrendo também a absorção de água, enquanto no intestino ocorre a digestão de protei- nas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água. (E) de carboidratos e lipídeos, ocorrendo também a absor- ção de nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteinas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes.

Leia o Texto XVII para responder à questão Texto XVII Em alguns casos graves de obesidade, as mudanças alimentares e a prática de exercícios físicos são impossíveis de serem implementadas. Nessas situações, apenas uma intervenção médica como a cirurgia para a redução do tamanho do estômago (bariátrica), deve resolver o problema. A cirurgia disabsortiva é um tipo de cirurgia bariátrica que consiste na diminuição do estômago e de um grande desvio de parte do alimento que vai diretamente para o intestino grosso. O resultado cirúrgico também envolve orientações especificas e dieta equilibrada. Adaptado de: http://www.abc.med.br/p/obesidade/22720/ cirurgia+ bariátrica +o+que+e-+isso.htm Sobre o assunto abordado no Texto XVII, é correto afirmar que : O o alimento ingerido pelo paciente submetido a cirurgia não será todo processado em bolo alimentar. O o paciente, após a cirurgia, apresenta expansibilidade aumentada da capacidade gástrica. O o volume do suco gástrico produzido antes e após a cirurgia encontra-se inalterado. O no desvio do trajeto alimentar, no método cirúrgico citado, parte dos nutrientes não sofrerá o processo de quilificação. O os órgãos destacados no enunciado secretam enzimas que digerem o amido ingerido.