A doença celíaca consiste em um distúrbio inflamatório do intestino delgado, que
ocorre em indivíduos com sensibilidade ao glúten e à ingestão de trigo, centeio ou
cevada.
Analise estas duas figuras, em que está representada uma região do intestino delgado
em um indivíduo normal - I— e em um indivíduo com doença celíaca — II:
Considerando-se a alteração estrutural representada na Figura II, é INCORRETO
afirmar que indivíduos portadores de doença celíaca podem apresentar
A) baixa produção de hemoglobina.
B) diminuição da densidade mineral óssea.
C) aumento da absorção de água.
D) retardo do crescimento corporal.
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