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Os polissacarídios são polímeros formados pela união de vários monossacarídios, sendo estes denominados monômeros. A ilustração mostra uma das formas de sin- tese ou de hidrólise de um polímero orgânico. síntese (Jane B. Reece et al. Campbell biology, 2011. Adaptado.) O órgão do corpo humano que produz uma substância que promove a síntese e outra substância que estimula a hidrólise de polissacarídios no fígado é (A) a tireoide. (B) a hipófise. (C) o estômago. (D) o pâncreas. (E) o intestino delgado.

Um professor de Biologia explicou aos seus alunos que após a mastigação, O alimento é engolido e passa para a faringe e, depois, para o esôfago. Nesse momento, uma pequena estrutura de cartilagem que funciona como uma “válvula” recebe estímulo nervoso para obstruir a entrada da laringe e impedir que o alimento siga pelo sistema respiratório. Quando ocorre um descontrole dos reflexos que fecham a laringe, nós engasgamos, mas um novo reflexo provoca tosse e ajuda a desobstruir o sistema respiratório. O nome da estrutura de cartilagem descrita pelo professor é A) epiglote. cárdia. piloro. D) glote. E) ceco.

Representam órgãos do aparelho digestivo humano: A) B) C) D) esôfago e pulmões. pâncreas e rins. coração e intestinos. boca e estômago.

A mastigação dos alimentos proporciona maior eficiência na digestão humana, uma vez que aumenia a área de contaio dos alimentos com os sucos produzidos ao longo de todo o tubo digestório. O órgão do tubo digestório em que ocorre a digestão da maior variedade de alimentos ingeridos é (A) o pâncreas. (B) o estômago. (C) o intestino delgado. (D) o fígado. (E) o intestino grosso.