Uma planta descoberta recentemente por
pesquisadores da EPAGRI de Itajaí (Santa Catarina)
é a matéria-prima para a produção do primeiro sal
vegetal no Brasil. O sal de cozinha também é,
prioritariamente, extraído da água do mar e das
minas de sal gema. O processo tradicional de
extração do sal de cozinha da água do mar é uma
A)
B)
C)
D)
destilação simples.
decantação.
cristalização.
convecção.