A obtenção do azeite aromatizado decorre da interação entre
as moléculas do óleo vegetal e do aromatizante artificial.
Nessa interação ocorrem ligações
(A)
(B)
(Cc)
(D)
(E)
intermoleculares de van der Waals.
intermoleculares de hidrogênio.
intramoleculares dipolo-dipolo.
intramoleculares covalentes.
intramoleculares iônicas.